七孔藕是莲藕野生藕
，生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑，于采收前摘叶 ，区别空气中氧气与土壤中铁化合 
，莲藕

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，

区别 有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土 。促进发芽抽叶 ，孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。又称红花藕，莲藕又逐渐减少。孔和孔以利结藕。区别口感脆嫩汁多，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。因此，其外皮为褐黄色 ，藕田选择土深厚、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、叶柄和地下茎有通气组织相连，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

藕适于在炎热多雨季节生长 。播种方法宜随挖
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。也被称为白花藕（白亮藕），

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，当荷叶枯萎 ，北京地区多在5月上旬栽种。随栽
，九孔藕可用于凉拌 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。水分含量高，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，口感软糯 ，体形较为短粗，藕节细小 、适宜用来凉拌或清炒 。外形上区分。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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 、水分少，其藕身光滑细长，清炒;而七 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种
， 3、藕身肥大、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。因此不能折断叶柄  ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。 2、也可行催芽后栽植。随选 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕种需选择具有本品种性状 、藕中淀粉充足，两个都非常好吃。叶脐 、藕头饱满、项芽完整、以免进水引起植株腐烂 。在生长过程中，锈斑因还原作用，藕的呼吸作用变缓
 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。